750 grammes
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Je mets les bouchées doubles

Sport, Alimentation, Fun, Rire, Soutient, Défis

Top articles

  • Quiche au thon et à la tomate

    05 avril 2016 ( #Recettes )

    Dans un premier temps pour cette quiche j'utilise de la pâte à pizza au blé complet qu'il y a déjà dans mes recettes sur ce blog. Pour cette recette en ingrédients il vous faudra : - 2 tomates - 1 oignon - 1 boîte de thon - 300 g de fromage blanc 0% -...

  • Roulé aux légumes

    26 mars 2016 ( #Recettes )

    Ingrédients: - 200 g de pommes de terre - 100 g de carottes - 100 g de courgettes - 2 œufs - Sel, poivre 1 oignon Pour la garniture : - 10 cl de crème liquide 4% - Champignons - Oignon - Tranche de blanc de dinde - Tomate pour la décoration Préchauffez...

  • Chapatis façon Mimi

    21 mars 2016 ( #Companion, #Recettes )

    Ingrédients: - 28 g de levure fraîche - 500 g de farine - 80g de semoule-1 c.a.s d'huile d'olive -, 1 c.a.s d'huile d'olive - 1 c.a.c de sel - 1 bol d'eau chaude - Coriandre Mettre l'eau et la levure 30 secondes en mode pâte. Ajoutez le reste des ingrédients...

  • Galette au son d'avoine

    15 mars 2016 ( #Recettes )

    Pour une galette au son d'avoine: -3 cuillères à soupes de son d'avoine -2 cuillères à soupes de lait écrémé en poudre -1 œuf -sel, poivre épice aux choix Mélanger le tout énergiquement dans un bol. Mettre un peu d'huile d'olive avec du sopalin au fond...

  • Petite verrine tarte au citron revisitée

    24 mars 2016 ( #Recettes )

    Pour la crème allégée au citron : - 4 citrons - 2 c.a.s d’édulcorant - 3 œufs - 1 c.a.s de maïzena Pressez les citrons et ajoutez le jus aux œufs et l'édulcorant dans une casserole. Ajoutez la maïzena et remuer à feu doux jusqu’à la consistance désirée...

  • Petit pot pasta à ma façon

    03 avril 2016 ( #Recettes )

    Pour ce petit pot pasta il faut: - 60g de pâtes complètes - 1/2 courgette - 1/2 carotte - 1/2 tomate - 1 bouillon de légumes - sel, poivre, fromage blanc, ciboulette Hachez les légumes et les mettre dans l'eau bouillante avec le bouillon de légume et...

  • Astuces pour ne pas grignoter (partie 1)

    30 mars 2016

    Bonjour les filles, Je connais le pire cauchemar de toutes : "le grignotage" Pas de panique, faut seulement s'organiser. Pour ma part, les lundis et mercredis je me prépare des verrines de toutes sortes, desserts aux choix et surtout je varie. Je m'assure...

  • Roulé de pomme de terre courgette et saumon

    15 mars 2016 ( #Recettes )

    Pour 2 personnes: -400g de pomme de terre -2 oeufs -1 oignon -2 courgettes -ricotta -saumon -sel, poivre -petit dès de gruyère allégés Préchauffer le four à 180 degrés. Mixer les pomme de terre, l'oignon et les deux œufs avec l'assaisonnement. Étaler...

  • Pâte à pizza moulinex companion

    15 mars 2016 ( #Recettes )

    Ingrédients: -250 cl d'eau tiède -20g de levure boulanger sèche -400g de farine complète -1 pincée de sel -2 c. à s. d'huile d'olive Mettez 25 cl d'eau tiède et 20g de levure boulanger fraîche ( ou 10 g de levure sèche )dans le robot muni du couteau pour...

  • Pâte à pizza à la farine complète

    15 mars 2016 ( #Recettes )

    Pour environ 2-3 personnes: - 2 cuillères à café de sel - 350g de farine complète - 1 sachet de levure boulangère - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 25 cl d'eau tiède - environ 100 g de farine pour travailler la pâte Pour la préparation: Mettre la...

  • Recette panna cotta légère au coulis de fraise

    24 mars 2016 ( #Recettes )

    Pour 4 petit pots il vous faudra: - 40 cl de crème à 4% - 10 cl de lait - 2 cuillères à soupe d’édulcorant ou autre - arôme vanille - 3 feuilles de gélatine - 1 petite barquette de fraises Laisser trempez 10 minutes les feuilles de gélatine dans l'eau...

  • Confiture de fruit ou coulis light

    26 mars 2016 ( #Recettes )

    ingrédients: - 600 g de fruit rouges - 150 g de sirop d'agave - 2 feuilles de gélatines - Quelques gouttes de sucre liquide 0% Mixer le tout et faites revenir dans un casserole à feux doux pendant une dizaine de minutes. Mettre dans un pot à confiture...

  • Gâteaux fromage blanc et pommes

    21 mars 2016 ( #Recettes )

    Pour des gâteaux au fromage blanc allégé sous forme de petits muffins : -300 g de fromage blanc à 0% de matière grasse -60 g de farine et 70 g de fécule de mais -édulcorant spécial cuisson -3 œufs -2 grosses pommes -arôme de vanille liquide -1 sachet...

  • Flan light companion

    21 mars 2016 ( #Companion, #Recettes )

    Ingrédients: -5 œufs -100 g de maïzena -1 L de lait -édulcorant ou sucre de canne Dans le bol muni du fouet: Mettre les 5 œufs, les 100g de maïzena et le sucre liquide V6 pendant 30 secondes. Ajoutez 1 L de lait et lancer le programme dessert 90° V5 pendant...

  • Poulet entier au Cookéo

    21 mars 2016 ( #Cookéo, #Recettes )

    Ingrédients: -1 poulet entier - 4 tomates - 4 courgettes - Champignons - 1 oignon - Sel, poivre, herbes de Provence - 20 g de maïzena Faire dorer l'oignon dans un peu d'huile d'olive, attendre quelques minutes et y ajouter le poulet afin de bien le faire...

  • Flan salé au companion

    21 mars 2016 ( #Companion, #Recettes )

    Ingrédients: - 4/5 tomates - 1 boîte de haricot vert - 100 g de maïzena - herbes de Provence, sel, poivre - 5 oeufs Hachez tous les légumes avec les œufs V6 pendants 30 secondes. Ajoutez la maïzena et mélanger 20 secondes. Mettre le batteur, ajouter 1...

  • Les légumes gourmands au Cookéo

    21 mars 2016 ( #Cookéo, #Recettes )

    Ingrédients: - 240 g de légumes secs gourmand - 340 cl de bouillon de légumes - 4 tomates - 4 carottes - 2 poivrons - sel, poivre, herbes de Provence Préparation: Faire dorer les légumes 3,4 minutes en mélangeant de temps en temps. Arrêter le mode "dorer"...

  • Poulet légumes vapeur sauce petit suisse

    15 mars 2016 ( #Recettes )

    Ingrédients pour 2 personnes : -4 pommes de terres -1 oignon -1 courgette -1 tomate - 2 petit suisses nature -4 petite cuisses de poulets -100g de champignon -sel,poivre, herbes de Provence Éplucher les légumes, les couper en lamelles et les cuire à la...

  • Recette pancake léger

    14 mars 2016 ( #Recettes )

    Recette pour le matin ou 16h, simple et efficace: - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 cuillère à soupe de fromage blanc - 1 oeuf - arôme vanille, édulcorant On mélange le tout dans un bol, on graisse légèrement avec de l'essuie-tout une petite poêle...

  • Brick Ricotta épinards

    15 mars 2016 ( #Recettes )

    Ingrédient: -1 Boite d'épinards - Ricotta - sel, poivre - Saumon (facultatif ) - Feuille de brick Mélanger dans un casserole une petite boîte d'épinard avec la moitié d'un pot de ricotta. Assaisonnez en fonction de vos goûts. Faire plusieurs bricks en...

  • Flan léger au lait de coco

    21 mars 2016 ( #Recettes )

    Ingrédients: 1 boîte de 400ml de lait de coco 25 cl de lait (écrémé pour moi) 20g de sucre vanillé 3 oeufs 2 c à s de caramel vanillé Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients au batteur. Verser le caramel au fond d'un moule à cake et...

  • Les indispensables

    26 mars 2016 ( #article )

    Bonjour à toutes et à tous ! Un petit article sur ce légendaire "index glycémique" (IG) Il est vrai que les diabétiques ont une importance toute particulière à cet "index glycémique " parce qu'être diabétique DANS LES GRANDES LIGNES c'est avoir un corps...

  • Muffins salés apéritifs ou repas

    14 mars 2016 ( #Recettes )

    Pour 6 muffins 100g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de fromage blanc 0% 2 oeufs 10cl Lait/crème pour que la pâte ne soit pas trop sèche! un peu d’huile d’olive pour donner du moelleux Sel, poivre Mélangez le tout et mettre dans un moule un...

  • Cheesecake light

    21 mars 2016 ( #Recettes )

    Ingrédients: - 800g de faisselle - 2 pots de fromages blanc 0% - arôme vanille, édulcorant ou sirop de goyave ou sucre de canne - 4 oeufs - 2 c.a.s de maizena - 160g de spéculos Préparation: Mixer les biscuits et les étaler au fond d'un moule. Séparer...

  • Prendre soin de soi

    30 mars 2016 ( #article )

    Défendez vos valeurs, et ce qui est cher à vos yeux. Aujourd'hui j'ai confiance en moi, ce qui me permet de faire des pas de géant dans ma vie, ce qui me permet également de ne plus me comparer aux autres car j'ai compris tout simplement que je n'avais...

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