Poulet entier au Cookéo

Ingrédients:

-1 poulet entier

- 4 tomates

- 4 courgettes

- Champignons

- 1 oignon

- Sel, poivre, herbes de Provence

- 20 g de maïzena

Faire dorer l'oignon dans un peu d'huile d'olive, attendre quelques minutes et y ajouter le poulet afin de bien le faire dorer.

Ajoutez les épices ainsi que 200 ml d'eau et mélanger.

Mettre cuisson rapide sous pression pendant 20 minutes.

Y ajouter les légumes en relançant la cuisson sous pression 6-8 minutes.

Ajoutez la maïzena dans un peu de jus de sauce pris dans un bol, mélanger et l'ajouter dans la cuve en mode "dorer" pour la faire épaissir.

C'est prêt, bon appétit.